Notre auberge suggère la découverte de spécialités de montagne, de plats savoureux lorrains et alsaciens, à partir d’une sélection de produits du terroir !
Concernant la carte des boissons, nous sommes heureux de vous proposer les quelques nouveautés ci-dessous !
Vous pourrez déguster les eaux de vie et liqueurs Hippodeodevie de Saint-Dié-des-Vosges (Vosges), les bières de la brasserie La Fouillotte d’Epinal (Vosges), mais aussi les vins Côtes du Rhône du Domaine Rouge Bleu de Sainte-Cécile-les-Vignes (Vaucluse) !
Tout ça avec modération bien entendu 
Nous sommes fiers de travailler avec de nombreux producteurs locaux. Agriculteurs, artisans, vignerons, brasseurs, passionnés du massif des Vosges… tous nous apportent leur savoir faire !
Le restaurant du Refuge du Sotré est ouvert à tous, toute l’année, de préférence sur réservation, matin, midi et soir. Découvrez l’ambiance de notre auberge en cliquant ici !
